冷凍麺、半生麺、生麺、茹で麺、蒸し麺、だし｜ラーメン、つけ麺、うどん、そば、オリジナル麺創業明治23年、麺類の製造販売 なか川 TEL 0827-57-7257
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| カルシウムがいっぱい！おいしい | モロヘイヤ麺 |
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★ モロヘイヤは、高い栄養価の緑黄色野菜です。 | |
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| ★ 広島県大竹市産モロヘイヤを使用。 | ||
| 2010年、地域資源を活用した商品づくりを目指し、異業種の会社代表が集まり大竹特産ゆめ倶楽部を立ち上げ、休耕田開拓プロジェクトを企画しました。耕作放棄地を畑地へ再生することから始め、現在、栽培されているもののひとつがモロヘイヤです。きくいも花林に使用している菊芋もこちらで栽培されています。 | ||
| モロヘイヤ畑 | ||
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★ モロヘイヤ特有の粘りとうどん生地のおいしい組み合せ。 | |
| モロヘイヤ特有の粘りがうどん生地に独特の食感を生み出します。お陰様で30年近くつくり続けるロングセラー商品になっています。 | ||
| ★ 料理方法、食べ方いろいろ。 | |
| 冷やしつけ麺、あたたかい汁の温麺、野菜を添えたサラダうどんなど、手軽に栄養たっぷりのうどん料理が楽しめます。 | |
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| ●原材料 （めん）小麦粉、モロヘイヤ粉末（広島県産）、小麦たん白、食塩、植物油脂、酒精 | |||
| （だしつゆ）醤油（本醸造）、醸造調味料、片口いわし、食塩、かつお節調味エキス、米酢、 | |||
| さばぶし、いわしぶし、砂糖、昆布、干ししいたけ、調味料（アミノ酸等）、アルコール | |||
| ［原材料の一部に小麦、大豆、さばを使用］ | |||
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冷しモロヘイヤ麺の調理例 |
モロヘイヤ麺６食入りスープ付き | モロヘイヤ麺２食入りスープ付き | |
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おいしい麺づくり一筋、なか川 通販商品一覧 |
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お問い合わせ、ご用命はこちらまで
(有)なか川 広島県大竹市晴海2-10-7
ｔｅｌ 0827-57-7257 ｆａｘ 0827-57-7220
e-mail net@nakagawaseimen.co.jp
営業時間：８時〜１７時（日曜日定休）
(価格等は、上記のページでご確認ください。)
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