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創業明治23年 瀬戸内麺工房なか川

 

いつもご愛顧をいただき、ありがとうございます。

日々寒さが増す季節となって参りました今日この頃

「あったか冬のめん」のご紹介です。

 

年越しそばに!おせち料理に飽きたらラーメンで!!

期間限定「山の芋そば&広島ラーメン」セットをご用意しました。

この時期の1番人気!豚骨醤油味の広島ラーメン

山の芋そば(年末には毎年、広島のアンテナショップで

恒例の年越しそば販売を行っています。山の芋をペーストにして

繋ぎに山の芋を使用しており大好評です。)

のセットをご用意しました。

期間限定(12月17日(日)程度までを予定)となっておりますので

この機会にどうぞ!

豚骨醤油味・広島ラーメンの調理例山の芋そばの調理例

           豚骨醤油味・広島ラーメン                           山の芋そば

 

 

■お勧め!「あったか冬のめん」 ラーメン(中細麺)編

先にご紹介した豚骨醤油味の広島ラーメン以外にもお勧めのラーメンがあります。

 

味噌もろみしょう油・広島ラーメン

味噌の他に生姜も使ったスープで濃厚な味わい。寒い季節にピッタリです。

味噌もろみしょう油・広島ラーメンの調理例

 

塩らーめん

シンプルだけど味わい深い。にんにくを少し利かせたスープです。

塩らーめんの調理例

 

鬼辛ラーメン

ラー油、豆板醤を加えた辛味スープに唐辛子も添付してあります。辛党ならこれ!

鬼辛ラーメンの調理例

 

 

■お勧め!「あったか冬のめん」 つけ麺&汁なし担々麺(もっちり太麺)編

ラーメン以外にも是非味わっていただきたいのがこの2品です。

 

魚介豚骨つけ麺

熱々のとろみダレに熱々の麺!熱盛りでどうぞ!

魚介豚骨つけ麺の調理例

 

汁なし担々麺

パッケージの調理方法には麺を冷やして食べる記載がしてある

(夏前に発売したので・・・そのうち変更すると思います。)のですが

温かい麺で食べるのもお勧めです。

麺を約5分茹で、ザルに打ち上げた後、お皿に盛り

添付のタレ、胡麻、唐辛子を絡めてお召し上がりください。

汁なし担々麺の調理例

 


その他にも、色々な食材を取り入れたうどん、そば等、オリジナル商品を多数取り揃えております。 通販商品はこちら


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