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広島つけ麺の調理例。麺づくり一筋、60年。

麺工房「なか川」からの直送便

 

 

涼やか夏の麺だより

平素より、お引き立てに預かり、厚く御礼申し上げます。

暑い季節を迎え、より健やかにお過ごしいただきます様、

地域の農産物や海産物を原料に取り入れたヘルシーな特産麺や、

近年人気の「辛味」で味わう商品を、ご紹介させていただきます。

製造元から直接お届けしますので、特別価格でのご提供となります。

この機会に是非、ご賞味ください。

今後とも、ご愛顧のほど、何卒宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

Summer Gift Collection

「夏のいち押し」人気商品

辛辛つけ麺広島流 広島発祥!人気のつけ麺 ピリ辛味の「特製赤ダレ」と中華そばの旨さと香り。
冷し中華 瀬戸内産レモン風味で味わう レモン果汁入り特製冷しだれ
冷しもずくうどん 太平洋の美しい南の島「トンガ王国」で採れた良質な「もずく」でつくりました。
冷しモロヘイヤ麺 20年間つくり続ける定番。広島県安芸高田市美土里町の生産組合で栽培されたモロヘイヤを使用しています。
冷し黒米うどん もっちりとした古代米、大分県国東半島の厳選黒米を使用、黒紫色の表皮には、ポリフェノール類、アントシアニンが含まれています。
冷し山の芋そば 山の芋の粘りを活かした、のどごしの良いお蕎麦です。広島県三次市吉舎特産、粘りの強い「山の芋」をつなぎに使いました。

「お鍋ひとつで簡単調理!」ラーメン2種のご紹介

広島ラーメン とんこつしょう油味。麺をゆでている鍋に、直接スープを入れて、サッと煮込むだけで、簡単に出来上がります。
激烈赤めん 辛味ラーメン新発売!唐辛子とパプリカを麺に練り込み、唐辛子とラー油の辛味を効かせた、特製旨辛スープです。

更に詳しい通販商品のご紹介は、通販商品のページをご覧ください。


★今回の話題

テレビの取材の様子をホームページでも一部紹介していますのでご覧ください。

最近は、新発売ということもあり、「激烈赤めん」の取材が多いです。

アンガールズとラーメンづくり この番組の企画から、新発売の「激烈赤めん」が誕生しました。アンガールズが麺を食べているところ。

西村真二アナウンサー(広島ホームテレビ)第2弾 テレビ朝日系列の民放6局で放送されました。

その他、近畿地方で放送されている「笑福亭鶴瓶のほっかほかラジオ」にも出演したり、

日経流通新聞、中国新聞などにも記載されています。

また、6月29日(月)夕方5:40〜広島ホームテレビ、Jステーション「大人の社会見学」

という番組で、「激烈赤めん」「辛辛つけ麺広島流」など放送予定です。


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おいしい麺づくり一筋、なか川

広島県大竹市晴海2丁目10−7

有限会社なか川 麺百楽直送便事業部

営業時間:8時〜17時(日曜日定休)

おいしい麺づくり一筋、なか川のホームページ

 

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