冷凍麺、半生麺、生麺、茹で麺、蒸し麺、だし|ラーメン、つけ麺、うどん、そば、オリジナル麺の製造 なか川

 

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創業明治23年 マツナ醤油醸造を前身に、麺づくり一筋70年。なか川(広島県大竹市)の会社概要、理念など。 活動報告 メディア出演、イベント出展の様子。

麺製造工程 

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業務用

冷凍麺、半生麺、生麺、茹で麺、蒸し麺、だし、ラーメン、つけ麺、うどん、そば、パスタ、OEM製品等のご紹介。 サンプルのご依頼も承っております。 麺料理 なか川の商品の調理方法を写真付きでご覧いただけます。

通販商品

広島つけ麺、広島ラーメン、汁なし担々麺、激辛ラーメン、健康食材を取り入れた、うどん、そば等、バラエティーに富んだ麺を取り揃えております。 中元 歳暮情報 お中元、お歳暮の時期に、通販商品のお得な情報をダイレクトメール、メールマガジンで配信。ご登録はこちらから。
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2018.10.12お取り寄せ/ リニューアルしました。

2018.6.13/中元、歳暮情報/「生・国産大麦100%麺」新発売!お中元2018
2018.6.13/通販商品/生・国産大麦100%麺 新発売です!
2018.6.13/通販商品/きくいも花林 【栽培から商品化まで】 ページ内容追加しました。
2017.11.6/中元、歳暮情報/あったか冬の麺のご案内 お歳暮2017

過去の更新履歴

 

「麺」と「食」についての話

 

ラーメンのはなし

全国有名ラーメンの歴史。広島ラーメン,つけ麺の始まりは?

 

そば、うどんのはなし

そば、うどんの歴史、地域性は?麺類全般について。

 

食のはなし

麺づくりの原点となる食の背景など、食全般について。

 

 

 

グルメリンク

お勧めの麺類、グルメ料理、広島県の特産品など。

 

参考文献

 

代表取締役 中川 忠 広島製麺協同組合前理事長 (有)なか川 広島県大竹市晴海2-10-7
tel  0827-57-7257
fax 0827-57-7220
e-mail  net@nakagawaseimen.co.jp
営業時間:8時〜17時

麺類に関するお問い合わせ、ご用命は、なか川まで。

代表取締役 中川 忠   木曜日8時〜12時、日曜日定休
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